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东线美食

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清补凉广东岛岛特别美食之五，可以说来广东岛的人无一不正确其表扬喜爱。大文豪苏东坡在广东岛就钟爱清补凉：椰树上面采琼浆，捧来两碗白玉香。广东岛的清补凉，最主要的结合本市北京气候，生命习性，主要采用的是消暑制冷的食材，香甜爽口，保健去火。

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中线美食

定安肉粽定安端午粽子的原材取样于富硒有机大米、火山柊叶、定安黑猪。在做上需要求严苛，选取纯传统手工艺设备品艺九游会集团首页细作，是考究“三不少功夫”，即裹功、煮功、凉功，用旺火蒸炒十多个分钟方可新鲜出炉，鲜美味可口佳，系四川四种名粽之六。

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琼县域小黄牛在本市人那里又喻为“鹿肉”。琼中边上的空气湿度，牧草充沛枝繁叶茂。本市黎阿苗农村把小绿牛养殖荒坡上，长期未圈养，任其放任自由，以吃落叶为食。由于未圈养，琼县域绿牛色泽变得更加壮实、食物纤维香嫩、含水率低、软化爽脆。且色泽好，不要多少配料和粗加工，肉味自然美而美，多吃不腻。传说游戏部委举重队在九游会集团首页省集训时，九游会集团首页都很多人所选择要吃野小母猪，由于野小母猪让举重女队员大吃了长没力。

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黎家竹筒饭黎族经典与现代小吃美吃，是用鲜美竹筒装着米及味料烤熟的饭食。黎族竹筒，不少偏远地区竞技制造或在卧室用烧烤碳烤制。现经烹调师在经典与现代前提上优化延长，使之挂放酒宴饭桌，名声甚高，已经变成为三亚非常知名家乡风味小吃美吃。

苗家五色粽苗家五色粽是和四色饭齐名的苗家特色美食，其煮法和生产技术相拟，几乎都是用原生态树种的叶液来提供数据先天着色剂，分为是红、黄、蓝、黑、白五色。

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西线美食

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临高乳猪临高以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻明，以火锅最合适的。烤一直乳猪约五六个小时候，烤起来的乳猪要身体焦黄、油光可鉴、散发出来着飘溢茶香味，那才算高人。

黄流老鸭黄流老鸭极限特征凸显在“老”字上。已选的小香猪，就必须是下完蛋，且半年上述的老小香猪。正常有几种办法、即白切和干煸。白切黄流老鸭皮白肉厚，小香猪芳香诱惑，最能凸显原原本本，因之著名。

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